ONU busca participación para elaborar reporte sobre seguridad alimentaria y fraude

La agencia de las Naciones Unidas —vinculada a derechos humanos— ha lanzado una consulta pública para elaborar un reporte que analizará avances y desafíos en los sistemas alimentarios basados en derechos, enfocándose particularmente en seguridad alimentaria y fraude.

El objetivo: identificar qué se ha logrado y qué queda por hacer en la prevención del fraude alimentario dentro de un enfoque de sistemas alimentarios más justos. 

Este reporte será coordinado por un grupo de trabajo del Office of the High Commissioner for Human Rights (OHCHR), que espera incluir perspectivas de gobiernos, industria, sociedad civil y académicos. Las contribuciones estarán abiertas hasta el 1 de diciembre de 2025. 

En el documento se pretende abordar temas como:

• Los mecanismos de control existentes contra el fraude alimentario

• Las brechas persistentes en la supervisión y regulación

• Cómo los enfoques basados en derechos pueden fortalecer la seguridad alimentaria sin descuidar la equidad y transparencia

Para la industria alimentaria, participar en esta consulta es una oportunidad estratégica: puede ayudar a moldear estándares globales, anticipar exigencias futuras y mostrar compromiso con la integridad del sistema alimentario.

Esta iniciativa busca revisar las condiciones actuales sobre Fraude e Inocuidad para revisar la posibilidad de hacer ajustes y recomendaciones a nivel mundial hacia las políticas de los gobiernos y de los sistemas actuales que tenemos en la industria.

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